Работа в условиях Крайнего Севера (ЯМАЛ, пос. Сабетта)
ГРАФИК РАБОТЫ 45/45
ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА УКАЗАНА ЗА ЦИКЛ ВАХТЫ
ОБЯЗАННОСТИ:
- Знания и требования к технологии , качеству приготовления блюд, условиям и срокам хранения готовых блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий;
- Умение работать по технологическим картам в соответствии с меню , расчёт по технологическим картам ,количество приготовляемых блюд;
- Приготовление холодных, мясных и горячих блюд;
- Изготовление полуфабрикатов, заготовок;
- Соблюдение требований СанПин;
- Проведение генеральных уборок в соответствии с графиком;
- Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции ;
- Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования;
- Соблюдение стандартов компании;
- Участие в ежемесячных инвентаризациях на ПП
ТРЕБОВАНИЯ: УСЛОВИЯ: - Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Высокий уровень ЗП и своевременная выплата 2 раза в месяц гарантированы!
- Оплата межвахтового отдыха;
- Проезд, медкомиссия, питание и проживание за счет компании
